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Herzlichen Willkommen in unserem Restaurant

Unser Restaurant hat in 3 Teilen 88 Sitzplätze.
Warme Speisen erhalten Sie täglich von 11.30h bis 22.00h.
Neben unserer Speisenkarte, die Sie hier schon einmal sehen und sich Appetit holen können,
bieten wir auch ständig eine Sonderkarte mit saisonalen und thematischen Spezialitäten.
Unsere Karte umfaßt eine Auswahl von regionalen und internationalen Speisen für den
großen und kleinen Hunger.


Aus dem Suppentopf
 Preise in €

Büsumer Krabbensuppe mit Eismeergarnelen und Dillsahne

4,80
Original ungarische Goulaschsuppe
3,90
Chili-Kokos-Bananensuppe
4,40
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton
3,90
Tomatencremesuppe mit Weinbrand vollendet Sahnehaube
4,20
Alle Suppen servieren wir mit geröstetem Brot
   
leckeres vorweg
 
Gebackener Camembert 
mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter
5,80
Canapées von Räucher- u. Gravedlachs
auf Röstbrot mit Sahnemeerrettich, Senf-Dill-Soße, Salatbukett
7,80
Ofenfrisches Baguettebrot 
mit Aioli oder Kräuter-Knoblauch-Schmand
3,80
Streifen von Räucherlachs 
auf hausgemachtem Rösti mit Sahnemeerrettich
5,90

 

Salate

 
Fitneßteller
Pikante Salate vom Büfett, Putensteak, Kräuterbutter
klein 6,90 groß 8,90
Salatteller à la chef
verschiedene Salate vom Büfett, Käsestreifen, Kochschinkenröllchen und Ei
klein 6,90 groß 8,90
Gemischter Salatteller vom Büffet
klein 4,60 groß 6,90
   
Spezialitäten des Hauses
 
Putenschnitzel natur
mit Rahmsoße, Champignons, verschiedenen Gemüsen und pommes twister
11,10
Spieß nach Art des Hauses
kleine Steaks mit Rahmsoße, verschiedenen Gemüsen, frische Champignons und Zwiebeln, Speck und Bratkartoffeln
14,90

2 Filetsteaks von der Putenbrust
auf Champignon-Lauch-Gemüse mit holländischer Soße, Mandelbrokkoli und Kartoffelkroketten

9,90
Spezialtopf Landgasthof
3 verschiedene kleine Steaks, Soße, Erbsen und Karotten, frische Champignons, Spiegelei und Bratkartoffeln
15,00
   
Gerichte vom Rind
 

Beilagen zu den Steaks: Kräuterbutter und wahlweise pommes frites, pommes twister, Folienkartoffel oder Bratkartoffeln

 
Rumpsteak 180g
18,20
Rumpsteak 250g
23,20

Rumpsteak 300g

 

26,80
Rumpsteak 180g mediterran
mit Tomate und Mozarella überbacken, pikante BBQ-Soße und pommes twister
18,20

Grüne Bandnudeln
mit Streifen vom Rumpsteak und grünem Spargel

 

16,20
Beilagen
 
Folienkartoffel
2,20
Kartoffelkroketten
2,50
Bratkartoffeln
2,50
Pommes Twister
2,50
Pommes Frites
2,00
Salzkartoffeln
2,00
Brokkoli
2,00
Erbsen und Karotten
1,90
Hollandaise
2,30
Blumenkohl
1,90
Kohlrabistreifen
1,90
Paprika-Mais-Gemüse
1,90
Zwiebeln
1,70
Pfeffersoße
2,30
Kräuterbutter
1,80
frische Champignons
3,50
   
Schweinereien
 
Schnitzel Wiener Art
5,90
Schnitzel Zigeuner Art
mit Paprikasoße
7,90
Schnitzel Jäger Art
mit frischen Champignons
7,90
Schnitzel nach Maß!!!!
inklusive 3 Beilagen nach Wahl; Mindestlänge 10 cm; 1cm= mind. 10g
0,75 per cm
Gepierctes Schweinerückensteak
mit Rosmarin gespickt, Ratatouille und italienische Kartoffeln
13,20

Schlemmerschnitzel
Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße mit Käse gratiniert und Pommes Twister

12,80
Schweinemedaillons Holländische Art
mit Champignons und Käse gratiniert, holländische Soße undPommes Frites
14,50
Pfeffersteak (scharf)
Schweinesteak unter der Gewürzkruste mit verschiedenen Gemüsen, Pommes Frites und Butterreis
12,20
   
Fischspezialitäten
 
Edelfischplatte nach Art des Hauses
mit Victoriabarsch, Königskorallenfisch, Zander, Limandesfilet in Eihülle und Cocktailshrimps, dazu Hummersoße, holländische Soße, Muschel-Shrimps-Soße, Salzkartoffeln und ein marktfrischer Salatteller vom Büfett
18,30
Edelfischplatte für 2 Personen
35,00

Gebratene Nordseescholle
mit Speck und Shrimps, Buttersoße, Salzkartoffeln und Salatteller vom Büfett

16,90
Schollenfilet in Eihülle
mit holländischer Soße, gedünstetem Kohlrabi, Brokkoli und Salzkartoffeln
10,40
Hokifilet paniert
dazu Remouladensoße, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet
12,20
Sternschnuppe
gebackenes Fischfilet auf Toast mit gedämpftem Schollenfilet, Eismeergarnelen und Dressing
9,80
Matjesfilet Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln und Salatteller
10,90
 

Doppelter Genuß - Speisen für 2

 
Entrecôte double
Doppeltes Rumpsteak mit holländischer Soße, Champignons, verschiedenen Gemüsen, Kartoffelkroketten
39,50
Mixed Grill
Rumpsteak, Schweinerückensteak, Putensteak, gebackenem Speck, holländischer Soße, Grilltomate,
verschiedenen Gemüsen und Pommes Frites
29,80
   
Zwischwendurch mal...
Gemüsepfanne gratiniert
dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark
8,90
Bauernfrühstück
mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke
6,70
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln 
10,10
Tomatentoast
geschmolzene Tomaten mit Knoblauch und Kräutern auf Toast
4,60
   
...einen Burger
Alle Burger mit leckerem Rosmarinbrot, Krautsalat, Tomate, Blattsalat,
speziellen hausgemachten Balsamicozwiebeln und Dressing
 
Burger Homeland
mit Schweinefilet
9,90
Burger Nordsee
Fischburger
9,90
Burger Vegetarisch
mit Gemüsebratling
8,90
   
Kinderteller
 
Yu-Gi-Oh
Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Karotten und Pommes Frites
5,20
Samson
Spaghetti Bolognaise
4,40
Miss Piggy
Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites
5,20

Des weiteren bieten wir eine ständig wechselnde Sonderkarte !
Alle Speisen auch außer Haus. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

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