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Herzlichen Willkommen in unserem Restaurant

Unser Restaurant hat in 3 Teilen 88 Sitzplätze.
Warme Speisen erhalten Sie täglich von 11.30h bis 22.30h.
Neben unserer Speisenkarte, die Sie hier schon einmal sehen und sich Appetit holen können,
bieten wir auch ständig eine Sonderkarte mit saisonalen und thematischen Spezialitäten.
Unsere Karte umfaßt eine Auswahl von regionalen und internationalen Speisen für den
großen und kleinen Hunger.


Suppen
 Preise in €

Büsumer Krabbensuppe mit Eismeergarnelen und Dillsahne
4,80
Original ungarische Goulaschsuppe
3,30
Gemüsesuppe mit Fleischklößchen
2,90
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton
3,90
Tomatencremesuppe mit Weinbrand vollendet Sahnehaube
3,30
Alle Suppen servieren wir mit geröstetem Brot
   
Vorspeisen
 
Gebackener Camembert 
mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter
5,80
Canapées von Räucher- u. Gravedlachs
auf Röstbrot mit Sahnemeerrettich, Senf-Dill-Soße, Salatbukett
5,90
Ofenfrisches Baguettebrot 
mit Aioli oder Kräuter-Knoblauch-Schmand
3,80
   
Salate
 
Fitneßteller
Pikante Salate vom Büfett, Putensteak, Kräuterbutter
klein 6,90 groß 8,90
Salatteller à la chef
verschiedene Salate vom Büfett, Käsestreifen, Kochschinkenröllchen und Ei
klein 6,30 groß 8,40
Gemischter Salatteller vom Büffet
klein 4,60 groß 6,90
   
Spezialitäten des Hauses
 
Putenschnitzel natur
mit Rahmsoße, Champignons, verschiedenen Gemüsen und pommes twister
11,10
Spieß nach Art des Hauses
kleine Steaks mit Rahmsoße, verschiedenen Gemüsen, frische Champignons und Zwiebeln, Speck und Bratkartoffeln
14,90

2 Filetsteaks von der Putenbrust
auf Champignon-Lauch-Gemüse mit holländischer Soße, Mandelbrokkoli und Kartoffelkroketten
9,90
Balkanspieß
kleine Steaks, Speck, Zigeunersoße, Zwiebeln, Paprika, Brokkoli, Reis und Pommes Frites
14,10
Spezialtopf Landgasthof
3 verschiedene kleine Steaks, Soße, Erbsen und Karotten, frische Champignons, Spiegelei und Bratkartoffeln
15,00
   
Gerichte vom Rind
 

Beilagen zu den Steaks: Kräuterbutter und wahlweise pommes frites, pommes twister, Folienkartoffel oder Bratkartoffeln

  
Rumpsteak 180g
14,50
Rumpsteak 250g
19,25
Rumpsteak 300g
22,65
Filetsteak 180g
17,70
Filetsteak 250g
23,65
Beilagen
 
Folienkartoffel
2,20
Kartoffelkroketten
2,50
Bratkartoffeln
2,50
Pommes Twister
2,50
Pommes Frites
2,00
Salzkartoffeln
2,00
Brokkoli
2,00
Erbsen und Karotten
1,90
Hollandaise
2,30
Blumenkohl
1,90
Kohlrabistreifen
1,90
Paprika-Mais-Gemüse
1,90
Zwiebeln
1,70
Zuckerschoten
1,90
Kräuterbutter
1,80
frische Champignons
3,50
Pfeffersoße
2,30
potatoe wedges
2,50
   
Gerichte vom Schwein
 
Schnitzel Wiener Art
5,70
Schnitzel Zigeuner Art
mit Paprikasoße
6,70
Schnitzel Jäger Art
mit frischen Champignons
6,90
Schnitzel nach Maß!!!!
inklusive 3 Beilagen nach Wahl; Mindestlänge 10 cm; 1cm= mind. 10g
0,75 per cm
Schweinerückensteak Holsteiner Art
mit Spiegelei und verschiedenen Gemüsen, Pommes Frites
13,20
Geschnetzeltes vom Schweinefilet Zürcher Art
mit Butterreis und buntem Salatteller vom Büfett
11,90

Schlemmerschnitzel
Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße mit Käse gratiniert und Pommes Twister

10,90
Schweinemedaillons Holländische Art
mit Champignons und Käse gratiniert, holländische Soße undPommes Frites
13,50
Schweinesteak Hawaii
mit Ananas belegt und Käse gratiniert, Pommes Frites
9,80
Pfeffersteak (scharf)
Schweinesteak unter der Gewürzkruste mit verschiedenen Gemüsen, Pommes Frites und Butterreis
12,20
   
Fischspezialitäten
 
Edelfischplatte nach Art des Hauses
mit Victoriabarsch, Königskorallenfisch, Zander, Limandesfilet in Eihülle und Cocktailshrimps, dazu Hummersoße, holländische Soße, Muschel-Shrimps-Soße, Salzkartoffeln und ein marktfrischer Salatteller vom Büfett
14,70
Edelfischplatte für 2 Personen
28,60

Gebratene Nordseescholle
mit Speck und Shrimps, Buttersoße, Salzkartoffeln und Salatteller vom Büfett
16,90
Schollenfilet in Eihülle
mit holländischer Soße, gedünstetem Kohlrabi, Brokkoli und Salzkartoffeln
10,40
Victoriabarsch mit Senf-Dill-Butter
dazu gebratenes Brokkoli-Kohlrabi-Gemüse und Salzkartoffeln
9,20
Matjesfilet Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln und Salatteller
10,90
 

Doppelter Genuß - Speisen für 2

 
Chateaubriand
Doppeltes Filetsteak mit Berner Soße, Champignons, Brokkoli, Blumenkohl und Kartoffelkroketten
46,00
Entrecôte double
Doppeltes Rumpsteak mit holländischer Soße, Champignons, verschiedenen Gemüsen, Kartoffelkroketten
35,00
Mixed Grill
Rumpsteak, Schweinerückensteak, Putensteak, gebackenem Speck, holländischer Soße, Grilltomate,
verschiedenen Gemüsen und Pommes Frites
28,50
   
Zwischwendurch mal...
Gemüsepfanne gratiniert
dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark
7,70
Bauernfrühstück
mit Schinkenwürfeln und Gewürzgurke
6,70
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln 
7,80
Toast Hawaii
mit Kochschinken, Ananas und Käse gratiniert
6,70
La Flute mit Kochschinken
4,90
La Flute mit Salami
4,70
Currywurst mit Pommes Frites
4,90
   
Kinderteller
 
Yu-Gi-Oh
Hähnchenschnitzel mit Erbsen und Karotten und Pommes Frites
4,60
Samson
Spaghetti Bolognaise
3,90
Miss Piggy
Kleines Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites
4,90
One Peace
Kleines Rumpsteak mit Champignons, Pommes Frites und Ketchup
7,50

Des weiteren bieten wir eine ständig wechselnde Sonderkarte !
Alle Speisen auch außer Haus. Irrtum und Änderungen vorbehalten.

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